تاریخ پیت
اولین باری که در طول تاریخ نامی از پیت برده شده است برمی گردد به دوران روم باستان زمانیکه از پیت به عنوان سوخت در منازل استفاده می کردند. پیت ها نقش اقتصادی مهمی در مکان هایی که درختان ،کمیاب بودند مانند ایرلند و اسکاتلند به عنوان منبع سوخت کلی به جای چوب داشتند. در فنلاند و ایرلند پیت ها هنوز به عنوان مقیاس صنعتی در تولید الکتریسیته استفاده می شود. در جاهای دیگر اروپا و در شمال آمریکا، پیت مهمترین استفاده رادر کاربردهای کشاورزی دارد.
چگونگی تشکیل پیت
مراحل تشکیل پیت طی قرن ها از انباشتگی بقایای گیاهی در مرداب ها وباتلاق ها به عنوان پیت لند به وجودمی آیند .در کشور کانادا این نوع مرداب ها بعد از یخبندان در خاک هایی با زهکشی ضعیف وخاک های کم عمق درفصل سرد با شدت سرمای زیاد وسطح اکسیژن پایین تشکیل می شود .در این گونه محیط ها فعالیت باکتری ها به شدت کاهش یافته و در نتیجه سرعت رشد گیاهان از سرعت تجزیه آنها بیشتر است.در طی مرور زمان تجزیه انبوه بقایای گیاهی منجر به تولید و ذخیره پیت می شود ، در این زمین ها عمق پیت به بیش از ۶ متر می رسد .میزان تولید پیت در پیت لند های کانادا حدود ۵/۰ الی ۱میلی متر در هر سال است.
انواع مختلف پیت
ماهیت انواع پیت بر اساس منشاء ترکیبات گیاهی که از آن تولید شده اند و مراحل تجزیه متفاوت می باشند.
ویژگی های فیزیکی پیت تحت تاثیر نوع گیاهانی می باشد که پیت از آنها تشکیل شده است. برای مثال پیت اسفاگنوم سبک واسفنجی است در حالیکه پیت جگن یا زنبق زرد بصورت حصیری و از خطوط فیبری می باشد.
رنگ پیت معمولا بازتابی از قدمت و میزان تجزیه آن است، پیت هایی با قدمت کم به رنگ قهوه ای روشن هستند واز بقایای گیاهانی بوده که هنوز به آسانی درون آن قابل رویت و شناسایی می باشند. پیت هایی باقدمت زیاد که تجزیه آنها با شدت بیشتر وطولانی تری صورت گرفته رنگ تیره تری دارند و پوشش گیاهی که از آن تشکیل شده اند به سختی قابل رویت بوده و یا اصلا دیده نمی شوند. درجه تجزیه پیت با استفاده از مقیاس Von Post اندازه گیری می شود. به عنوان مثال H2 نشان دهنده پیت لیفی اسفنجی با میزان تجزیه پایین و H8 .نشان دهنده پیت سیاه با میزان تجزیه خیلی بیشتر با بافتی که قوام بالایی دارد
مشخصات لایه های تشکیل شده در پیت لند:
H1: لایه زنده،اولین لایه تجزیه نشده و به رنگ قهوه ای روشن است
H2-H4 :رنگ بلوند تا قهوه ای روشن، بافت خشن اسفنجی، دارای بقایای گیاهی متمایز وتجزیه کم
H5 : قهوه ای، تا حدودی بافت صابونی، دارای بقایای گیاهی تفکیک شده، تجزیه متوسط
H6-H9 : قهوه ای تیره تا سیاه، بافت صابونی تا خمیری، مقدار کمی از بقایای گیاهی
قابل تشخیص است، درصد تجزیه در این لایه ها زیاد می باشد.
H10 : مواد بی شکل و به طورکامل تجزیه شده
پیت لند چیست؟
پیت لند به سرزمینی اطلاق می شود که با داشتن شرایط آب و هوایی و اقلیمی وپوشش گیا هی خاص در اثر تخمیر بقایای گیاهی موجود در آنجا پیت تولید می شود.
انواع پیت لندها :
پیت لند ها دارای دو تیپ اصلی هستند که شامل تشکیل در باتلاق ها و مرداب ها می باشند و تفاوت آنها در منشاءگیاهی ,هیدرو لوژی و شیمی آب است
پیت لند باتلاقی (آمینروتروپیک)
باتلاق ها را از طریق گیاهانی که تحت تاثیر آب زیاد و کمبودکلیه عناصر غذایی مورد نیازرشد کرده اند می توان شناسایی نمود. سطح باتلاق ها اغلب به شکل تپه ای بالا می آید و منبع اصلی مواد غذایی توسط باد و بارش های جوی فراهم می شود.
ویژگی های پیت لند های باتلاقی:
* مواد غذایی اصلی توسط باد وبارش های جوی فراهم می شود.
* دارای PH اسیدی در حدود کمتر از ۵/۴ می باشد.
پوشش گیاهی غالب شامل: خزه های اسفاگنوم همراه با درخت و درختچه های اریکاسه (کاج اروپایی ) وصنوبر سیاه
پیت لند مردابی( مینروتروپیک)
مرداب هارا از طریق سطح بالای آب موجود ومسطح بودن آن همراه با شیب خیلی کم می توان شناسایی نمود ، اما زهکشی داخل مرداب خیلی کم بوسیله نشت آب در امتداد شیب آن به صورت بسیار آرام انجام می پذیرد. آب ورودی به مرداب به دلیل تماس با تپه های حاوی مواد معدنی سبب شده که آب مرداب غنی از مواد غذایی معدنی محلول شود
ویژگی های پیت لند های مردابی:
*مواد غذایی از اطراف تپه های معدنی وارد مرداب می شود
*درجه اسیدیته آب خاصیت قلیایی کم حدود۵/۴ الی ۵/۷
*پوشش گیاهی غالب شامل :خزه های قهوه ای و گیاهان علفی( جگن)
پوشش گیاهی موجود در پیت لند های نیمکره شمالی:
در نواحی معتدل شمالی خزه های اسفاگنوم یکی از مهمترین پوشش گیاهی پیت لند ها هستند. آنها نقش مهمی در تولید پیت ماس مرغوب را دارند این پوشش گیاهی نوعی پیت ماس را تولید می کند که دارای ویژگی های ارزشمند برای باغبانی و کشاورزی است، همچنین پوشش گیاهی تقریبا یکپارچه ای را بوجود می آورند که گیاهان دیگر می توانند روی آن مستقر شده و رشد کنند.
گیاهان معمول در باتلاق ها:
با توجه به اینکه باتلاق ها از نظر مواد مغذی ضعیف، مرطوب و محیطی اسیدی دارند دارای تنوع زیستی گیاهی کمی هستند و از گونه های گیاهی تشکیل شده اند که به طور ویژه با این شرایط سازگار می باشند.
مجموعه پوشش گیاهی باتلاقی معمولا شامل : خزه های اسفاگنوم، گونه های اریکاسه(زغال اخته، درخت رودودندرون)گیاهان گوشت خوار، علف کتان، صنوبر سیاه، کرنبری و سنگروی سیاه هستند.
گیاهان معمول در مرداب ها:
مرداب ها از آب معدنی بهره مند هستند ودارای تنوع گیاهی گسترده تری می باشند، در این مرداب ها گیاه آبزی (Cattail) گیاهان آوندی علفی به اضافه درختچه ها و درختان مختلف وجود دارند، بعضی از گیاهانی که در باتلاق ها دیده می شوند در مرداب ها نیز رشد می کنند. درحقیقت حضور گیاهان مینروتروپیک تعیین می کند که آیا پیت لند به عنوان مرداب می باشد یا باتلاق است.
خزه های اسفاگنوم باتلاق ها
خزه های اسفاگنوم گیاهان پر آبی بوده که دارای طیف رنگی سبز تا متمایل به قرمز می باشند. گیاهان منحصر به فرد شامل یک ساقه اصلی همراه بادسته های مرتب از شاخه ها که معمولا شامل ۲ تا ۳شاخه گسترده و ۲ تا ۵ شاخه آویزان هستند. قسمت بالای گیاه یا capitulum دسته های متراکمی از شاخه های جوان دارد. در امتداد شاخه ها و ساقه ها برگ های پراکنده ای با شکل های مختلف وجود دارند .
تنوع شکل برگها بر اساس گونه ای که متعلق به آن است متفاوت می باشد .
برگ ها شامل دو نوع سلول هستند: سلولهای زنده و کوچک سبز (سلول های کلروفیلی ) و سلول های مرده با ساختاری بزرگ و شفاف (سلول های شفاف ) برگ ها ظرفیت نگهداری آب بالایی را دارند. خزه های اسفاگنوم خیلی سریع در حدود ۲ تا ۱۲ سانتی متر در هر سال رشد می کنند. همچنانکه خزه ها رشد کرده قسمت های زیرین می میرند و در زیر سطح انباشته می شوند تا به تدریج پیت را تشکیل دهند.
در حدود ۱۶۵ گونه خزه های اسفاگنوم در سرتاسر جهان وجود دارد
نقش پیت لندها
شناسایی پیت لندها از سایر سرزمین ها به سختی امکان پذیر بوده و هنوز محل اتفاقات شگرف و غافلگیرکننده ای هستند، بعضی ازآنها به طور مستقیم برروی کیفیت زندگی ما تاثیرگذاربوده که عبارتند از:
هیدرولوژی
پوشش گیاهی موجود در پیت لند ها آلودگی موجود درآب های ورودی توسط آب های جاری و بارش های جوی را به وسیله چرخه عناصر و ذخیره مواد ارگانیک به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
نقش پوشش گیاهی پیت لندها در کاهش آلودگی آب ها و جریان های سیلابی در حوضه آبی اطراف آن ها در مقایسه با اسفنج ها بسیار بالا بوده وعملکرد ضعیفی در دوره های خشکی دارا می باشند.
اقلیم شناسی
از آنجایی که پیت لندها به مرور زمان باعث انباشتگی مواد ارگانیک می شوند، از ذخیره کافی کربن برخوردار بوده که این امرباعث کاهش گازهای گلخانه ای در اتمسفر می شود.با عملکرد طبیعی و مجدد پیت لندها پس از برداشت پیت، شرایط اجازه می دهد که تثبیت کربن ادامه یابد
آرشیو علمی
سرعت تجزیه آرام مواد ارگانیک در پیت لندها باعث بوجود آمدن بانک اطلاعاتی از هزاران سال گذشته می شود. به عنوان مثال مطالعه دانه گرده ذخیره شده در اعماق مختلف به دانشمندان اجازه می دهد شرایط اقلیمی و تحول ایستم گیاهی در ۱۲ هزار سال گذشته را بازسازی کنند.
تنوع زیستی
پیت لندها محل زندگی انواع خزه ها، گیاهان گوشتخوار، درختچه ها و گونه هایی از گیاهان هستند که به طور معمول در جاهای دیگر وجود ندارند. بعضی از این گیاهان خواص دارویی دارند و امروزه در داروسازی مورد استفاده قرار می گیرند. پیت لندها همچنین لانه هایی وشکارگاه هایی برای چندین گونه از داران و پرندگان و ات هستند. به عنوان مثال موش صحرایی قطبی، سنجاقک و چکاوک به این زیستگاه ها وابسته هستند.
تفریحات
پیت لندها فرصت هایی برای فعالیت های تفریحی نیز هستند که این فعالیت ها می تواند شامل تماشای پرندگان و عکاسی از طبیعت باشد.
انتخاب پیت لند جهت برداشت پیت ماس :
پروسه انتخاب پیت لند جهت برداشت پیت ماس به صورت کلی بوسیله نقشه برداری و بررسی منابع موجود تسهیل شده است.
مشخصات پیت لند مناسب عبارتند از:
*کیفیت پیت: باید استاندارد تجاری را داشته باشد، در کانادا و آمریکا پیت ماس قهوه ای روشن، پیت ماسی است که تجزیه ضعیفی داشته و برای استفاده کنندگان حرفه ای مانند گلخانه دارها ترجیح داده می شود. پیت ماس قهوه ای تیره که بیشترتجزیه شده است به طور کلی با هدف تهیه مخلوط های باغبانی توسط باغبانان آماتور مورد استفاده قرار می گیرد
*عمق پیت: ضخامت لایه پیت جهت باغبانی باید به اندازه مناسبی باشد. به طور کلی عمق متوسط ۲ متر، کمترین عمق مورد نیاز جهت بهره برداری است
*مساحت سطح: پیت لند باید به اندازه کافی بزرگ بوده که قابل بهره برداری باشد. برای این امر مساحتی حدود ۵۰ هکتار جهت بهره برداری مورد نیاز است، هرچند در بعضی شرایط مناطق کوچکتر نیز مورد بهره برداری قرار می گیرند
*فاکتورهای دیگر: نزدیکی به مسیرهای حمل نقل (جاده ها و مسیر تردد کامیون )، پوشش درختی کم، دسترسی به نیروی کار و دسترسی به نیروی الکتریکی همچنین نقش اساسی را در انتخاب پیت لند بازی میکند
توزیع پیت لندها در جهان
پیت لندها در سرتاسر کره زمین مساحتی به اندازه ۵۵۵ میلیون هکتار را شامل می شوند که در مجموع % ۳ درصد از کل مساحت زمین رابه خود اختصاص می دهند . پیت لندها اکثرا در شمال آمریکا (کانادا با %۳۷ ) و در شمال آسیا و اروپا قرار دارند. ۱۰درصد از پیت لندهادر مناطق استوایی هستند که حدود۲۰ میلیون هکتار در اندونزی یافت شده است.
درصد مناطق پوشیده شده از پیت لند در هر کشور
مساحت پیت لندها در کشورهای دارای بیشترین مساحت پیت لند
توزیع پیت لندها در استان ها و قلمروهای مختلف کانادا
پیت لندها مساحتی بالغ بر ۱۱۳٫۶ میلیون هکتار را در کانادا شامل می شوند که معادل % ۱۳ درصد سطح کشور می شود و همه ایالت ها را در بر دارد.بهترین تمرکز پیت لند در زمین های پست Hudson’s Bay در Ontario و Manitoba قرار دارد. پیت لندها همچنین در شمالAlberta ,Saskatchewan،QuebeوایالتAtlantic وجود دارند.
خزه اسفاگنوم چیست ؟
خزه اسفاگنوم بقایای خشک شده گونه های مردابی اسیدی است که توان ظرفیت جذب آب زیاد حدود ۱۰ تا۲۰ برابر وزن خشک را دارد .خزه اسفاگنوم دارای مواد معدنی و واکنش اسیدی حدود ۵ الی۶است از ویژگی های این ماده می توان به استریل بودن آن اشاره کرد
پیت ماس چیست ؟
پیت ماس یکی از بهترین بستر های کشت به شمار می آید که در پیت لند ها تولید می شود و انواع مختلفی دارد که مرغوب ترین نوع آن پیت ماس تولید شده از خزه اسفاگنوم می باشد
خزه اسفاگنوم در سرزمین های شمالی، مناطق بسیار مرطوب توندرا(دشت بدون درخت) رشد می کند
که در نتیجه انباشتگی ،تجزیه و تخمیر طبیعی این خزه ها پیت ماس تولید می شود که در واقع نوعی خاک تیره رنگ است که در مصارف باغبانی وگلخانه ای و پرورش گل وگیاه و غیره کاربرد دارد هم اکنون تولید کنندگان پیت ماس به منظور بهره وری بیشتردر جهت استفاده در زمینه بستر کشت و به منظور غنای بیشتر آن و به عنوان کود گیاهی آنرا فراوری کرده وبه آن عناصرغذایی مورد نیاز گیاه از قبیل ازت ،پتاسیم و کلسیم اضافه می کنند . از نشانه های کیفیت خوب این ماده میزان مواد غذایی موجود در آن ، همچنین درجه شوری واسیدیته و ریزتر بودن دانه بندی آن است
پیت ماس محیطی استریل دارد و فاقد خاک بوده و جهت کشت محصولات سالم وارگانیک مناسب می باشد و برای بستر کشت قارچ بصورت یک لایه به عنوان خاک پوششی در سطح بستر برای رشد موثرترمیسلیوم قارچ بسیار مناسب و ضروری است
با توجه به اینکه پیت ماس به صورت استریل تولید می شود در نتیجه فاقد کلیه عوامل بیماری زا و آفات و قارچ های خاکزی مضر می باشد و یکی از بسترهای مفید برای کشت بوده که باعث کاهش مصرف انواع سموم شیمیایی برای از بین بردن آفات ،بیماری ها و قارچ ها می شود
پیت ماس یکی از ایده آل ترین محصولاتی است که بشر در یک صد سال گذشته کشف کرده و عاملی جهت اصلاح خاک های نامرغوب کشاورزی است. خاکهایی با PH قلیایی بالا را می توان با نسبت های مختلف از پیت ماس مخلوط کرده و اصلاح نمود .
پیت ماس های موجود در شرکت هنرطبیعت سگال از انواع کانادایی و اروپایی بوده که دارای کیفیت بسیار بالایی می باشند
تولید و توزیع پیت ماس در کانادا
حدود ۹۰ درصد تالاب ها و سرزمین های مرطوب در کانادا یعنی تقریبا حدود ۱۱۳٫۶ میلیون هکتار از زمین های این کشور راپیت لندها دربردارند. حدود ۲۵ هزار هکتار از این اراضی تا سال ۲۰۱۳ مورد بهره برداری قرار گرفته اند که این مقدار کمتراز ۰۲/۰ درصدازسرمایه های طبیعی کانادا است.
اسفاگنوم پیت ماس در کانادا به طور عمده برای اهداف کشاورزی برداشت می شود. در مناطق دیگر روش استفاده از پیت متفاوت می باشد. حدود ۵۰ درصد از تولید جهان در کشورهایی مانند فنلاند، روسیه، ایرلند، سوئد و به میزان کمتر در اروپای شرقی برای تولید انرژی مورد استفاده قرار می گیرد.
برداشت پیت ماس در کانادا سالانه حدود ۱۴ میلیون تن است
چرا پیت ماس کانادا مرغوب تراست ؟
کشور کانادا بسیار گسترده وپهناور است ودر نیمکره شمالی واقع شده است ودرشمال این کشور قطب شمال وآلاسکا قرار دارد ،خزه های اسفاگنوم در مناطق بسیار سرد ویخبندان طولانی رشد می کنند. این منطقه از جهان بهترین زیستگاه این گونه از خزه ها است به همین دلیل خزه هایی که درکشورکانادا تبدیل به پیت ماس می شود از نوع اسفاگنوم بوده که یکی از بهترین خزه ها در جهان برای تولید پیت ماس است.
این خزه داری PH حدود ۵ الی۶ بوده که بهترین درجه اسیدیته برای رشد گیاه است همچنین Ec پیت ماس تولید شده از این خزه حدود ۵/۰ دسی زیمنس می باشد. پیت ماسی که از خزه اسفاگنوم تولید می شود دارای مواد غذایی مناسبی است و هم چنین استریل گردیده ودارای چند ماده قارچ کش به صورت طبیعی بوده که از مرگ گیاهچه جلوگیری می کند.
سایر مزایا
موارد استفاده های پیت ماس :
کشاورزی
کاربرد اصلی پیت در کانادا در کشاورزی است که به عنوان بستر رشد بذر و ریشه دار نمودن قلمه ها وبه عنوان خاک پوششی در بستر کشت قارچ واصلاح خاک های قلیایی وسایر مصارف کشاورزی استفاده می شود. به کار گیری ومصرف پیت شرایط رشد گیاه و ریشه را با بهبود و توسعه ساختار بستر رشدامکان پذیر می سازد. پیت همچنین ظرفیت بافری خاک را افزایش می دهد و از آبشویی عناصر مغذ ی جلوگیری می کند.
پیت توانایی بهبود کیفیت فیزیکی خاک را داشته ودر سبک کردن بافت خاک های رسی و بهبود تخلخل آن ها نقش دارد وآنها را مناسب جهت استفاده در گلدان ها می نماید.
سایر موارد مصرف در کشاورزی :
جهت بستر کاشت کلیه بذور سبزی و صیفی و گل وگیاه در هوای آزاد و گلخانه ها، جهت بستر تولید کلیه نشاء های صیفی جات و گیاهان زینتی و جالیزی،جهت کلیه کشت های خاکی و هیدروپونیک،جهت کاشت چمن در زمین های ورزشی و گلف،جهت تولید کلیه بذور گل های فصلی و ریشه دار نمودن قلمه ها و انتقال آنها در هوای آزاد، مناسب جهت بستر کشت کلیه گیاهان پیازی زینتی و خوراکی،جهت بستر تولید و پرورش درختچه و درختان زینتی ، جهت اصلاح خاک های اراضی زراعی و باغی و گلخانه ای،به عنوان خاک پوششی درسالن های تولید قارچ ،اصلاح و تقویت باغ های مثمر بصورت چالکود،احداث نهالستان ها و باغات، تولید گل های شاخه بریده،تولید وپرورش گیاهان آپارتمانی و زینتی، استفاده جهت صادرات کلیه گیاهان گلدانی (زینتی وآپارتمانی) ،پرورش و تولید گل های( ارکیده ، گیاهان بن سای ، بنفشه آفریقایی وانواع کاکتوس ها) ،جهت نگهداری وپرورش کلیه گیاهان زینتی (گلداروغیرگلدار) در داخل منازل
باغبانی :
مشخصات پیت ماس باغبانی ویژگی های آن:
چرا پیت ماس در باغبانی برای کشاورزان حائز اهمیت است؟
زیرادارای ویژگی های خاصی بوده که نتایج مطلوبی از آن حاصل می شود.
مشخصات فنی:
اطلاعات زیر نشان می دهد که چرا پیت ماس در کشاورزی و باغبانی منحصر به فرد بوده و به عنوان ترکیب اصلی بسترکشت و یا اصلاح خاک به کار می رود:
* پیت ماس ساختار خاک را بهبود می دهد، باعث افزایش نگهداری آب در خاک های شنی سبک می شود و به کاهش آبشویی مواد غذایی کمک می کند پیت ماس می تواند ۲۰ برابر وزن خود آب جذب کند
*باعث هوادهی و بهبود زهکشی خاک های رسی سنگین می شود و اجازه می دهد ریشه ها به راحتی تنفس کرده ، رشد وجذب مواد غذایی نیز بهبود میابد.
*ظرفیت بافری خاک را بهبود می بخشد زیرا پیت ماس دارای درجه اسیدیته مختلف از ۳ الی ۶ می باشد.
*ظرفیت تبادل کاتیونی (CEC) را بهبود می بخشد و به حفظ مواد معدنی کمک می کند و آنها را به تدریج آزاد نموده وازآبشویی مواد غذایی جلوگیری می کند
*منبعی طبیعی بدون آلودگی و بدون علف هرز می باشد
پیت ماس باعث می شودگیاه در خاکی با بافت خوب و هوادهی عالی رشدکرده و سلامتی گیاه را تضمین می نماید
پیت ماس یکی از ایده آل ترین محصولاتی است که بشر در یک صد سال گذشته کشف کرده و جهت انجام امور کشاورزی و همچنین تولید محصولات با کیفیت و ارگانیک مورد استفاده قرار می گیرد.
جذب سوخت:
پیت همچنین به عنوان جاذب و سازگار با محیط زیست می باشد، خاک و آبی را که هیدروکربن در آنها نشت کرده است را از آلودگی مبرا می کند. تحت تیمار دمایی، پیت توانایی دفع آب را بدست می آورد ، این روش به پیت توانایی دفع آب می دهد در حالیکه هنوزخاصیت جذب هیدروکربن ها را دارد.
بیوفیلتراسیون
۱- هوا
پروسه پالایش بیولوژیکی هوا با پیت به دلیل راندمان مناسب و هزینه کم بسیار محبوب است. بیوفیلتراسیون شامل استفاده ازمیکروارگانیزم های حاضر در فیلترهایی مانند پیت است که باعث تغییر شکل مولکول های تولید کننده بو و رها کردن آلاینده های گازی مانند: NH3, H2S, CH4 می شود. این بیوفیلترها را می توان در سایت های تولید کمپوست و در پروسه های کشاورزی استفاده کرد.
۲-تیمار فاضلاب ها
از ویژگی های منحصر به فرد پیت استفاده از آن به عنوان بیوفیلتر موثر در سیستم های فاضلاب ها است. از آنجایی که پیت ماس اسفاگنوم دارای بافت فیبری بسیار متخلخلی است پساب ها را که از میان آن عبور می کنند فیلتر نموده و تجزیه بیولوژیکی در بقایای پس آب هاراسرعت می دهد.
۳-خواص درمانی
پیت ها بدلیل تجزیه خوب دارای خواص درمانی بالایی هستندکه جهت ماساژ درمانی مناسب بوده و باعث ریلکسیشن و تحریک رگهای خونی می شوند. آنها همچنین دارای مواد مفیدی مانند عناصر معدنی کمیاب، ویتانین ها، کربوهیدرات ها، پلی فنول ها، لیپیدها و اسید هیومیک هستند .
هنر و طبیعت
http://www.nancanada.ir/
ادامه مطلب
این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
زکات علم، نشر آن است. هر
وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.
همچنین
وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق
بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.
این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!
اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.
همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.
در این مقاله
شرکت هنر طبیعت سگال به توضیح در رابطه با پاسخ سوال بذر چیست خواهد پرداخت.
قسمتی از گیاه که توانایی تولید نسل دیگری از آن گیاه را دارا باشد بذر نامیده می شود.
این بخش گیاه که از درجه حساسیت بالایی برخوردار است، وظیفه ی تولید مثل را بر عهده دارد.
از لحاظ علمی و بیولوژیکی بذر، تخمک رسیده و باروری می باشد که توانایی رشد و تبدیل شدن به گیاه را خواهد داشت.
اما در زمینه ی کشاورزی آن را طور دیگری تعریف می کنند. بذر از این منظر یک میوه ی خشک و ناشکوفا می باشد
که دارای تعداد تخمک های متفاوت می باشد.
انواع بذر از لحاظ تخمک:
– یک تخمک: مانند غلات
– دو تخمک: مانند هویج و طوق
– چند تخمک (پلی ژرم): مانند چغندر قند
بذرها دارای تنوع بسیاری از لحاظ رنگ، شکل، اندازه و خصوصیات بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی هستند.
در زیر به ۴ جزء بذر اشاره خواهد شد که برای حیات آن ضروری می باشند.
۱. پوسته
این بخش محافظ قسمت های داخلی بذر مانند جنین از عوامل نامساعد محیطی می باشد. پوسته یا تستا همچنین در فرآیند آب گیری بذر در زمان جوانه زنی نقش موثری خواهد داشت.
۲. جنین
این قسمت شامل محور جنینی، هیپوکوتیل و یک یا دو عدد لپه است.
۳. آنزیم ها و هورمون ها
آنزیم ها در مرحله جوانه زنی به ساخت بافت جدید کمک می کنند. نقش هورمون ها در این فرآیند تحریک تولید آنزیم ها می باشد. همچنین آنزیم ها با ایجاد حالت س یا استراحت در بذرهای خشک بقای گیاه را تضمین خواهند نمود.
۴. مواد ذخیره ای
این بخش وظیفه ی تامین مواد غذایی مورد نیاز جنین را دارد. زیرا تا زمان تبدیل آن به یک گیاه کامل که بتواند عمل فتوسنتز انجام دهد، توانایی تامین مواد مورد نیاز خود را ندارد. این مواد ذخیره ای شامل کربوهیدرات‌ها، لیپیدها، پروتئین‌ها و سایر ترکیبات هستند که مقدار آنها در بذرهای گیاهان مختلف با یکدیگر متفاوت است. کربوهیدرات ماده ی ذخیره ای اصلی در بذور بسیاری از گیاهان زراعی نظیر غلات هستند. کربوهیدرات های ذخیره ای شامل نشاسته، همی سلو، لیزاب ، پنتوزان‌ها، پکتین‌ها، و سایر کربوهیدرات‌ها میباشد.
با توجه به طول عمر طبیعی و ژنتیکی بذر و همچنین شرایط نگهداری آن ها یا بالا بودن کیفیت بذر،
زمان زندگی بذرها با یکدیگر متفاوت است. می توان با فراهم نمودن شرایط نگهداری در سطح کیفی بالا
طول عمر را افزایش داد اما بعد از گذراندن طول عمر ژنتیکی بذر نمی توان انتظار بالایی از لحاظ کیفیتی از آن بذر داشت.
بذرها از لحاظ طول عمر به سه دسته ی زیر تقسیم بندی می شوند: ( بذر چیست )
۱. کوتاه عمر
بذور گیاهانی چون درختان مناطق معتدل، که به طور معمول بذرهایشان در بهار می رسد از این دسته به شمار می روند. درختانی نظیر سپیدار و بید از این نوع به حساب می آیند. بذر این نوع گیاهان از چند روز تا حداکثر یک سال زنده خواهند ماند. در طبیعت، بذر این نوع از گیاهان پس از رسیدن و ریزش به زیر درخت، فوراً در خاک جوانه می‌زنند و نیازی به گذران فصل های پاییز و زمستان نخواهد بود. بذر بیشتر گیاهان گرمسیری، نیمه گرمسیری و آن هایی که لپه های بزرگی دارند نیز در این دسته قرار می گیرند. گیاهانی نظیر قهوه، ازگیل ژاپنی، بادام و فندق. هر چه بیشتر از طول عمر آن بگذرد درصد جوانه زنی و کیفیتشان کاهش می یابد.
۲. بذرهای با عمر متوسط
این بذور در حدود ۲ الی ۵ سال عمر خواهند کرد؛ که در شرایط نگهداری ایده آل این عدد به ۱۵ سال نیز خواهد رسید. اغلب درختان سوزنی برگ، گل ها، سبزی ها و غلات دارای بذرهایی با طول عمر متوسط می باشند.
۳. بلند عمر
این بذور دارای طول عمر حداقل ۱۵ الی ۲۰ سال می باشند. این طول عمر خود را مدیون پوسته ی سخت خود می باشند. علف های هرز جزو این دسته قرار می گیرند.
عوامل موثر بر جوانه زنی بذر
پس از کاشت بذر و رفع موانع رشدی مرتبط با خود بذر، نظیر رکود و خفتگی، نوبت به کنترل شرایط محیطی جوانه زنی بذر می رسد.
مهم ترین این شرایط محیطی شامل رطوبت، دما، نور و اکسیژن می باشد. پس از رفع خفتگی خود بذر اگر به شرایط محیطی پس از کاشت
علی الخصوص دما و نور دقت نشود بذر مجدد دچار خفتگی می شود که به آن خفتگی فیزیولوژیکی می گویند.
در زیر به طور مختصر مهم ترین عوامل محیطی موثر بر جوانه زنی بذر توسط شرکت
هنر طبیعت سگال بیان گردیده است:
همانطور که می دانیم بذر تمامی گیاهان به غیر از گیاهان آبزی برای بقا مانند سایر موجودات زنده نیاز به اکسیژن دارند.
عواملی نظیر استفاده از خاک با بافت سنگین، سفت و فشرده تنفس بذر را سخت تر کرده
در نتیجه اکسیژن دریافتی بذر کاهش خواهد یافت. این امر باعث بروز احتمال عدم جوانه زنی بذر می گردد.
در این مورد انتخاب خاک مناسب که امکان تنفس گیاه را ایجاد کند واجب است.
آب و رطوبت است که سیستم های درونی بذر را فعال می کند،
به این صورت که بذر آب را جذب کرده و حجم آ ن زیاد می شود،
در نتیجه پوسته ی آن ترک می خورد و ریشه چه امکان بیرون آمدن پیدا خواهد کرد.
به همین دلیل است که بذرها را پیش از کاشت می خیسانند.
مدت زمان مناسب برای این کار حدود ۸ ساعت است
اما اگر بیش از این مدت زمانی بخواهیم بذر را خیس کنیم،
باید مرتب آب را عوض کنیم که اکسیژن به بذر برسد و دچار خفگی نشوند.
حداکثر زمان خیساندن نیز ۲۴ ساعت می باشد.
نور برخلاف تصور عموم برای جوانه زنی بذر برخی گیاهان ضروری و برای برخی بازدارنده می باشد.
از جمله بذور گیاهانی که برای جوانه زنی به نور نیاز مبرم دارند می توان
به کاهو، کرفس، پامچال و بنفشه آفریقایی اشاره نمود.
به همین دلیل این بذور را در عمق خاک قرار نمی دهند.
در طرف دیگر گیاهانی را داریم که با رسیدن نور به بذرشان رشد آن ها متوقف می گردد.
از جمله این گیاهان پیاز، سیر، فلوکس، زبان در قفا و گل ناز می باشد.
روی بذر این گیاهان را پس از کاشت باید به خوبی پوشاند.
دمای محیط کشت مهم ترین عامل در تعیین زمان کاشت بذر است.
دما عامل تاثیرگذار بر میزان و سرعت جوانه زنی بذر می باشد.
حفظ تعادل در دما از جمله حساس ترین عملیات حفظ شرایط محیطی بذر می باشد.
کاشت بذر در دمای سرد منجر به جوانه زنی نامرتب بذر گشته و از سوی دیگر
گرمای بیش از اندازه محیط منجر به خشکی و آسیب دیدن گیاهان جوان یا جلوگیری از
جوانه زنی بذر گردد (خفتگی بذر به دلیل دمای بالای محیط).
به خصوص بذر پس از آبگیری به دمای محیط بسیار حساس می گردد.
در تنظیم دمای محیطی باید نوع بذر و نیاز دمایی خاص بذر آن گونه ی گیاهی در نظر گرفته شود.
زیرا برخی به دمای بیشتر و برخی به دمای کم تر نیاز دارند. برای مثال بذر گیاهان متعلق به مناطق معتدله معمولاً به دمای خنک نیاز دارند.
بعضی از گیاهان به گونه‌ای در برابر گرمای محیط حساس هستند که اگر دما بیش از ۲۵ درجه شود بذر آن ها به طور کلی جوانه نمی‌زند.
از جمله این گیاهان می‌توان به کرفس، کاهو، پیاز حسن‌یوسف، سیکلامت، فریزیا، پامچال و زبان اشاره نمود.
در طرف دیگر برخی گیاهان برای جوانه زنی بذر شان به دمایی بالاتر نیاز دارند مانند گیاهان بومی مناطق گرمسیری و یا نیمه گرمسیری.
اولین سوالی که در مورد اسید هیومیک به ذهن می رسد این است که چه نوع ماده ای است
و از چه چیزی تهیه می شود. اسید هیومیک که در دو نوع مایع و جامد در بازار وجود دارد
در حقیقت بقایای تجزیه شده ی مواد آلی یا ارگانیک هستند. اسید هیومیک یک ماده ی
معدنی است که فقط یک نوع اسید نیست، بلکه ترکیبی پیچیده از اسیدهای مختلف که
قابلیت حل شدن در محلول آلکالین را دارند، می باشد. این ماده به صورت طبیعی در طول
سالیان دراز در اعماق زمین به وجود می آید. عوامل محیطی نظیر فشار هوا، دما و ترکیب
درست مواد آلی در متراکم سازی و شکل گیری نهایی این ماده نقش به سزایی دارد.
یک خاک بارور و حاصلخیز شامل ماکزیمم ۳ درصد کود گیاهی و حدود ۳ الی ۱۰ درصد
هیومیک اسید است.
به طور خلاصه می توان گفت که اسید هیومیک ماده ای است معدنی، که از بقایای گیاهان
دریایی طی میلیون ها سال ایجاد می گردد.
مواد هیومیکی در همه خاک ها و آب ها یافت می شود و حاصل تجزیه گیاهان است.
گیاهان ذکر شده، می میرند و بقایای آن ها در خاک باقی می مانند تا سایر ارگانیسم ها
از آن استفاده کنند. موجودات در خاک از بقایای این گیاهان تغذیه می کنند. این موجودات
شامل باکتری ها، قارچ ها، کرم های خاکی و … می شود. پس از مدت زمان زیادی که
از مرگ گیاهان گذشت و توسط اتفاقات گوناگون تغییر شکل پیدا کرد، این گیاهان به
یک ماده ی مقاوم به تجزیه تبدیل می شوند که هوموس نام دارد. هوموس نامی کلی
است که به تمامی ترکیبات پایدار و مقاوم به تجزیه اطلاق می گردد. خود هوموس
از سه بخش تشکیل شده است. این سه بخش شامل هیومیک اسید، اسید فولویک
و هیومین می شود. با گذر زمان گیاهان مرده در زمین های مرطوب، که در حال تجزیه
هستند، با خاک و سنگ پوشیده می شوند و فشرده خواهند شد. بقایای گیاهی
ته نشین شده گاهی به سطوح بالایی راه پیدا می کنند و با اکسیژن تماس پیدا می کنند.
این مرحله یکی از مراحل مهم در شکل گیری اسید هیومیک به شمار می رود.
این ته نشست های بالا آمده لئوناردیت نامیده می شود. بیشترین محصولات
هیومیک اسید در حال حاضر از این منبع تهیه می گردد.
چرا خاک به هیومیک اسید احتیاج داردفعالیت کشاورزان بر روی زمین های زراعی، و کشاورزی مستمر بر روی زمین باعث کاهش مرغوبیت خاک شده و خاک دیگر توانایی تامین نیازهای گیاه را ندارد. کاهش مرغوبیت خاک با توجه به فعالیت های انسانی امری است اجتناب ناپذیر، در نتیجه باید به فکر راه حلی در این راستا باشیم. راه حلی که با کم ترین آسیب به محیط زیست، انسان و خاک و گیاه، تامین کننده ی نیازهای گیاهان باشد. باید با بازگرداندن مواد ارگانیک به خاک آن را احیاء کنیم و نیازهای گیاهی را برطرف. احیاء خاک به صورت طبیعی سالیان درازی به طول می انجامد، در نتیجه باید از منابع خارجی مرغوب و مقرون به صرفه استفاده کنیم. از جمله بهترین راه های جبران این نیاز، استفاده از اسید هیومیک مرغوب می باشد.
اسید هیومیک با خواص شگفت انگیز خود که در ادامه به صورت موردی ذکر می شود، سالیان دراز است که مورد مصرف کشاورزان برای تولید محصولات سالم تر، مرغوب تر و بیشتر قرار گرفته است. مهمترین تاثیر هیومیک اسید بر افزایش ریشه زایی گیاهان و در نتیجه دسترسی بیشتر به مواد مغذی موجود در خاک است.
– افزایش سرعت جوانه زنی با تحریک ارگانهای سلولی و افزایش فعالیت متابولیک آن. آنزیم های مهم گیاهی نیز بلافاصله تحریک به فعالیت می شوند
– افزایش ریشه زایی، به وجود آمدن ریشه های قوی تر و نتیجتاً گیاهان قوی تر و مقاوم تر
– افزایش متابولیسم و تحریک رشد و افزایش قدرت ریشه دهی گیاه
– افزایش جذب مواد مغذی و جلوگیری از آبشویی (جذب نیتروژن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر را توسط گیاه افزایش می‌دهد)
– افزایش ظرفیت نگه داشت آب در خاک
– ارتقاء ساختار کلی خاک
– افزایش جذب انرژی خورشید با تیره کردن خاک
– تحریک فعالیت‌های می (میکروارگانیسم‌ها)
– تنظیم pH خاک
– از بین بردن مواد سمی خاک
– کمک به حذف کلروسیس آهن (کلروز) با افزایش جذب آهن
– مقاوم‌سازی گیاه در مقابل دشمنان و بیماری‌ها و تنش های محیطی نظیر شوری
اسید هیومیک در تمامی زمینه های کشاورزی استفاده می گردد. این محصول یک محرک زیستی است در نتیجه برای تمام طیف گیاهان مفید می باشد. موارد استفاده ی آن چمن، نهال، تمامی درختان، گل و گیاهان خانگی، محصولات زراعی و سبزیجات می باشد. همچنین از این محصول برای عملیات بذرمال استفاده می شود.
برای دریافت اسید هیومیک مرغوب با کارشناسان
شرکت هنر طبیعت سگال در ارتباط باشید.
پیت لند به سرزمینی اطلاق می شود که با داشتن شرایط آب و هوایی و اقلیمی و پوشش
گیاهی خاص در اثر تخمیر بقایای گیاهی موجود در آنجا پیت ماس تولید می کند.
پیت لند ها دارای دو تیپ اصلی هستند که شامل تشکیل در باتلاق ها و مرداب ها می باشند
و تفاوت آنها در منشاء گیاهی, هیدرولوژی و شیمی آب است.
۱. پیت لند باتلاقی (آمینروتروپیک)
باتلاق ها را می توان از طریق گیاهانی که تحت تاثیر آب زیاد و کمبود کلیه عناصر غذایی مورد
نیاز، رشد کرده اند شناسایی نمود. سطح باتلاق ها اغلب به شکل تپه ای بالا می آید
و منبع اصلی مواد غذایی توسط باد و بارش های جوی فراهم می شود.
ویژگی های پیت لند های باتلاقی:
* مواد غذایی اصلی توسط باد و بارش های جوی فراهم می شود.
* دارای PH اسیدی در حدود کمتر از ۵/۴ می باشد.
* پوشش گیاهی غالب این نوع پیت لند شامل خزه اسفاگنوم همراه با درخت و درختچه
های اریکاسه (کاج اروپایی ) و صنوبر سیاه می باشد.
۲. پیت لند مردابی (مینروتروپیک)
مرداب ها را از طریق سطح بالای آب موجود و مسطح بودن آن همراه با شیب خیلی کم
می توان شناسایی نمود، اما زهکشی داخل مرداب خیلی کم به وسیله نشت آب
در امتداد شیب آن به صورت بسیار آرام انجام می پذیرد. آب ورودی به مرداب به دلیل
تماس با تپه های حاوی مواد معدنی بسیار غنی از مواد غذایی معدنی محلول می شود.
ویژگی های پیت لند های مردابی:
*مواد غذایی از اطراف تپه های معدنی وارد مرداب می شود
*درجه اسیدیته آب خاصیت قلیایی کم حدود۵/۴ الی ۵/۷
*پوشش گیاهی غالب شامل :خزه های قهوه ای و گیاهان علفی (جگن)
در نواحی معتدل شمالی خزه های اسفاگنوم یکی از مهمترین پوشش گیاهی پیت لند ها هستند.
آنها نقش مهمی در تولید پیت ماس مرغوب دارند این پوشش گیاهی نوعی پیت ماس را تولید می کند
که دارای ویژگی های ارزشمند برای باغبانی و کشاورزی است، همچنین پوشش گیاهی تقریبا
یکپارچه ای را به وجود می آورند که گیاهان دیگر می توانند روی آن مستقر شده و رشد کنند.
با توجه به اینکه باتلاق ها از نظر مواد مغذی ضعیف، مرطوب و محیطی اسیدی دارند
دارای تنوع زیستی گیاهی کمی هستند و از گونه های گیاهی تشکیل شده اند که به طور ویژه
با این شرایط سازگار می باشند.
مجموعه پوشش گیاهی باتلاقی معمولا شامل : خزه های اسفاگنوم، گونه های اریکاسه (زغال اخته، درخت رودودندرون)، گیاهان گوشت خوار، علف کتان، صنوبر سیاه، کرنبری و سنگروی سیاه هستند.
مرداب ها از آب معدنی بهره مند هستند و دارای تنوع گیاهی گسترده تری می باشند،
در این مرداب ها گیاه آبزی (Cattail) گیاهان آوندی علفی به اضافه درختچه ها و درختان
مختلف وجود دارند، بعضی از گیاهانی که در باتلاق ها دیده می شوند در مرداب ها نیز
رشد می کنند. درحقیقت حضور گیاهان مینروتروپیک تعیین می کند که آیا پیت لند به عنوان
مرداب می باشد یا باتلاق است.
خزه های اسفاگنوم گیاهان پر آبی بوده که دارای طیف رنگی سبز تا متمایل به قرمز می باشند.
گیاهان منحصر به فرد شامل یک ساقه اصلی همراه بادسته های مرتب از شاخه ها که معمولا
شامل ۲ تا ۳شاخه گسترده و ۲ تا ۵ شاخه آویزان هستند. قسمت بالای گیاه یا capitulum
دسته های متراکمی از شاخه های جوان دارد. در امتداد شاخه ها و ساقه ها برگ های پراکنده ای
با شکل های مختلف وجود دارند .
برگ ها شامل دو نوع سلول هستند: سلولهای زنده و کوچک سبز (سلول های کلروفیلی ) و
سلول های مرده با ساختاری بزرگ و شفاف (سلول های شفاف ) برگ ها ظرفیت نگهداری
آب بالایی را دارند. خزه های اسفاگنوم خیلی سریع در حدود ۲ تا ۱۲ سانتی متر در هر سال
رشد می کنند. همچنانکه خزه ها رشد کرده قسمت های زیرین می میرند و در زیر سطح انباشته
می شوند تا به تدریج پیت را تشکیل دهند.
در حدود ۱۶۵ گونه خزه های اسفاگنوم در سرتاسر جهان وجود دارد.
شناسایی پیت لند ها از سایر سرزمین ها به سختی امکان پذیر بوده و هنوز محل اتفاقات شگرف
و غافلگیرکننده ای هستند، بعضی از آن ها به طور مستقیم بر روی کیفیت زندگی ما تاثیرگذاربوده که عبارتند از:
۱. هیدرولوژی
پوشش گیاهی موجود در پیت لند ها آلودگی موجود در آب های ورودی توسط آب های جاری و
بارش های جوی را به وسیله چرخه عناصر و ذخیره مواد ارگانیک به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
نقش پوشش گیاهی پیت لند ها در کاهش آلودگی آب ها و جریان های سیلابی در حوضه آبی اطراف آن ها
در مقایسه با اسفنج ها بسیار بالا بوده وعملکرد ضعیفی در دوره های خشکی دارا می باشند.
۲. اقلیم شناسی
از آنجایی که پیت لند ها به مرور زمان باعث انباشتگی مواد ارگانیک می شوند، از ذخیره کافی کربن
برخوردار بوده که این امر باعث کاهش گازهای گلخانه ای در اتمسفر می شود.با عملکرد طبیعی و
مجدد پیت لندها پس از برداشت پیت، شرایط اجازه می دهد که تثبیت کربن ادامه یابد.
۳. آرشیو علمی
سرعت تجزیه آرام مواد ارگانیک در پیت لندها باعث به وجود آمدن بانک اطلاعاتی از هزاران سال گذشته
می شود. به عنوان مثال مطالعه دانه گرده ذخیره شده در اعماق مختلف به دانشمندان اجازه می دهد
شرایط اقلیمی و تحول ایستم گیاهی در ۱۲ هزار سال گذشته را بازسازی کنند.
۴. تنوع زیستی
پیت لند ها محل زندگی انواع خزه ها، گیاهان گوشتخوار، درختچه ها و گونه هایی از گیاهان هستند
که به طور معمول در جاهای دیگر وجود ندارند. بعضی از این گیاهان خواص دارویی دارند و امروزه در داروسازی
مورد استفاده قرار می گیرند. پیت لندها همچنین لانه هایی و شکارگاه هایی برای چندین گونه از داران
و پرندگان و ات هستند.
پروسه انتخاب پیت لند جهت برداشت پیت ماس به صورت کلی به وسیله نقشه برداری و بررسی
منابع موجود، تسهیل شده است.
مشخصات پیت لند مناسب عبارتند از:
*کیفیت پیت: باید استاندارد تجاری را داشته باشد، در کانادا و آمریکا پیت ماس قهوه ای روشن،
پیت ماسی است که تجزیه ضعیفی داشته و برای استفاده کنندگان حرفه ای مانند گلخانه دارها
ترجیح داده می شود. پیت ماس قهوه ای تیره که بیشتر تجزیه شده است به طور کلی با هدف تهیه
مخلوط های باغبانی توسط باغبانان آماتور مورد استفاده قرار می گیرد.
*عمق پیت: ضخامت لایه پیت جهت باغبانی باید به اندازه مناسبی باشد. به طور کلی عمق متوسط
۲ متر، کمترین عمق مورد نیاز جهت بهره برداری است.
*مساحت سطح: پیت لند باید به اندازه کافی بزرگ بوده که قابل بهره برداری باشد. برای این امر
مساحتی حدود ۵۰ هکتار جهت بهره برداری مورد نیاز است، هرچند در بعضی شرایط مناطق کوچکتر
نیز مورد بهره برداری قرار می گیرند.
*فاکتورهای دیگر: نزدیکی به مسیرهای حمل نقل (جاده ها و مسیر تردد کامیون )، پوشش درختی کم،
دسترسی به نیروی کار و دسترسی به نیروی الکتریکی همچنین نقش اساسی را در انتخاب پیت لند بازی می کند.
پیت لند ها در سرتاسر کره زمین مساحتی به اندازه ۵۵۵ میلیون هکتار را شامل می شوند
که در مجموع % ۳ درصد از کل مساحت زمین رابه خود اختصاص می دهند . پیت لندها اکثرا
در شمال آمریکا (کانادا با %۳۷ ) و در شمال آسیا و اروپا قرار دارند. ۱۰درصد از پیت لندها در
مناطق استوایی هستند که حدود۲۰ میلیون هکتار در اندونزی یافت شده است.
در زیر تصویری می بینید که درصد مناطق پوشیده شده از پیت لند در هر کشور را عنوان می کند.
در زیر تصویر جدول مساحت پیت لندها در کشورهای دارای بیشترین مساحت پیت لند را می بینید.
پیت لند ها مساحتی بالغ بر ۱۱۳٫۶ میلیون هکتار را در کانادا شامل می شوند که معادل ۱۳ درصد
سطح کشور می شود و همه ایالت ها را در بر دارد. بهترین تمرکز پیت لند در زمین های پست
Hudson’s Bay در Ontario و Manitoba قرار دارد. پیت لندها همچنین در شمالAlberta
,Saskatchewan،QuebeوایالتAtlantic وجود دارند.
حدود ۹۰ درصد تالاب ها و سرزمین های مرطوب در کانادا یعنی تقریبا حدود ۱۱۳٫۶ میلیون هکتار
از زمین های این کشور را پیت لند ها در بر دارند. حدود ۲۵ هزار هکتار از این اراضی تا سال ۲۰۱۳
مورد بهره برداری قرار گرفته اند که این مقدار کمتراز ۰۲/۰ درصد از سرمایه های طبیعی کانادا است.
اسفاگنوم پیت ماس در کانادا به طور عمده برای اهداف کشاورزی برداشت می شود. در مناطق دیگر
روش استفاده از پیت متفاوت می باشد. حدود ۵۰ درصد از تولید جهان در کشورهایی مانند فنلاند،
روسیه، ایرلند، سوئد و به میزان کمتر در اروپای شرقی برای تولید انرژی مورد استفاده قرار می گیرد.
برداشت پیت ماس در کانادا سالانه حدود ۱۴ میلیون تن است.
کشور کانادا بسیار گسترده و پهناور است و در نیمکره شمالی واقع شده است و در شمال این کشور
قطب شمال و آلاسکا قرار دارد. خزه های اسفاگنوم در مناطق بسیار سرد و دارای یخبندان طولانی رشد
می کنند. این منطقه از جهان بهترین زیستگاه این گونه از خزه ها است به همین دلیل خزه هایی که در
کشور کانادا تبدیل به پیت ماس می شود از نوع اسفاگنوم بوده که یکی از بهترین خزه ها در جهان برای
تولید پیت ماس است.
این خزه داری PH حدود ۵ الی۶ بوده که بهترین درجه اسیدیته برای رشد گیاه است همچنین Ec پیت ماس
تولید شده از این خزه حدود ۵/۰ دسی زیمنس می باشد. پیت ماسی که از خزه اسفاگنوم تولید می شود
دارای مواد غذایی مناسبی است و هم چنین استریل گردیده و دارای چند ماده قارچ کش به صورت طبیعی بوده
که از مرگ گیاهچه جلوگیری می کند.
سایر مزایا
تنها انتخاب پیت ماس مرغوب نیست که اهمیت دارد، بلکه انبارداری پیت ماس نیز از درجه ی اهمیت بالایی برخوردار است. مرحله ی اول برای دستیابی به محصول مرغوب انتخاب پیت ماس مناسب است و مرحله ی دوم مراقبت از آن در مرحله ی انبار کردن. انبار کردن آن به صورت غیر اصولی عواقب جبران ناپذیری را در پی خواهد داشت. عواملی نظیر ایجاد قارچ در پیت ماس. در ادامه با
هنر طبیعت سگال همراه باشید تا از شرایط انبار کردن درست مطلع شوید.
– هرگز در نور آفتاب مستقیم انبارداری پیت ماس را انجام ندهید. سعی کنید در دمای کم تر از ۲۵ درجه ی سانتی گراد نگهداری کنید.
– پالت ها را با توری مشکی از نور خورشید محافظت کنید.
– اگر امکان دارد، در محیط های داخلی (بسته) از پیت ماس نگه داری شود. (بدون خورشید، بدون باران)
– بارهای فله ای در داخل نگهداری شود یا با پلاستیک تمیز محافظت شود.
– بسترهای تکثیر در حد امکان تازه مصرف شوند.
– هرگز بستر کشت فله را درون گلخانه نگه داری نکنید.
– در صورت وجود فشار بیش از حد یا رشد قارچ در بستر کشت در انبارداری، لطفا یک آزمایش شیمیایی و آزمایش کلم چینی انجام دهید.
– به طور کلی، بستر کشت را بیش از ۳ الی ۴ ماه ذخیره نکنید.
در برخی موارد کشاورزان شاهد علف هرز در پیت ماس هستند. آیا پیت ماس خود دارای
بذر علف هرز می باشد؟ از آنجایی که مسئله ی وجود علف هرز در بستر کشت برای کشاورزان
از درجه ی اهمیت بالایی برخوردار است، شناسایی منشاء آن می تواند بسیار کمک کننده باشد.
در ادامه خواهیم دانست که علت وجود این علف های هرز چیست.
گاهی اوقات علف های هرز در گیاهان گلدانی به وجود می آیند. آیا آنها از خود زمین های پیت (پیت لند) می آیند؟این موضوع تقریبا به دلیل روند کار و سنجش های ایمنی در داخل باتلاق های
پیت (
پیت لند)، بعید است. پیت لندها بسیار با دقت برای حفاری آماده سازی می شوند.
در هنگام برداشت، مقدار زیادی از لایه ی سطحی برداشته می شود و مرزهای زمین های
پیت به دقت کنترل می شوند. همچنین به غیر از آن، بازرسی های منظم توسط سازمان
کنترل کیفیت RHP انجام می شود. متریال خام پیت ماس اغلب برای وجود بذر علف های هرز
یا خود علف هرز در پیت ماس چک می شوند. به علاوه به دلیل پایین بودن سطح PH و
نبود مواد غذایی در پیت ماس طبیعی، تنها گیاهان خاص می توانند در این زمین های پیت
رشد کنند (مانند اسفاگنوم) و گیاهانی مثل علف هرز توانایی رشد در این زمین ها را ندارند.
هیچ محصول زراعی معمولی نمیتواند بذر خود را در پیت خالص برویاند. بنابراین پیت ماس به
صورت طبیعی عاری از بذر است، که یکی از مزایای اصلی برای استفاده ی پیت در پرورش گیاه است.
در نتیجه با اطمینان می توان گفت علف هرز موجود در کشت محصولات معمولا از فضای اطراف می آید.
بنابراین پاک نمودن اطراف زمین کشاورزی یا گلخانه از علف های هرز جزو اصلی ترین عوامل
در دور نگه داشتم علف هرز از پیت ماس است.
پیت سیاه یا پیت سفید ؟پیت ماس ها درجات رنگی متفاوتی دارند. پیت های روشن تا پیت های
بسیار تیره. میزان تیرگی یا روشنی آن بسته به چند عامل دارد که در ادامه مورد بررسی قرار
گرفته است. این تفاوت رنگ نشان از خصوصیات متفاوتی است که این انواع پیت دارا می باشند،
عواملی نظیر ظرفیت هوایی.
بیشتر محصولات با کیفیت پیت ماس، تهیه شده از پیت سفید هستند. البته محصولات خاصی که از ترکیب
پیت سیاه تهیه شده باشند نیز وجود دارد. انتخاب بین پیت سفید و پیت سیاه، بستگی به گیاه در حال
رشد و سیستم های آبیاری دارد. مواد پیت ماس با توجه به درجه ی تجزیه، از H۱ تا H۲ تقسیم بندی
می شوند. پیت سفید با درجه ی تجزیه ی کم در رنج H۲ الی H۵ قرار می گیرد. پیت سفید مرغوب ترین
نوع پیت به شمار می رود و دارای ظرفیت هوایی بالایی است. بهترین ترکیب پیت ماس از مقدار
غالب پیت ماس سفید و مقدار کمی پیت ماس سیاه تهیه می گردد. پیت ماس سفید نسبتا تجزیه شده (H۶-H۴)
به عنوان ماده ی اولیه برای کاربردهای خاص استفاده می شود. برای مثال تکثیر محصولات زراعی
و گیاهان جوان. این مواد اولیه، نسبت به پیت سفید رنگ تیره تری دارد اما ظرفیت نگهداری آب بالاتری دارد.
در نهایت اسفاگنوم پیت سیاه ، به نسبت دو نوع قبلی از درجه ی تجزیه ی بالاتری برخوردار است
(H۷ الی H۱۰) و تنها برای محصولات خیلی خاص که به نگهداری آب به میزان بالا نیاز دارند،
استفاده می شود. تفاوت رنگ پیت به درجه ی تجزیه ی آن مربوط می باشد. علاوه بر این
می توان گفت از نظر زمین شناسی باتلاق های با سن بالاتر رنگ های تیره تری دارند؛
حتی اگر درجه ی تجزیه ی آن ها مشابه سایر
پیت لند ها باشد. از مزایای باتلاق های
پیت قدیمی تر پایداری بهتر ساختمان آن ها می باشد.
درباره این سایت